Comments on: (Tu) Ce-ai vrea să găsești în Băcănia Veche???

By: DanaM

DanaM — Sun, 26 Jun 2011 04:14:22 +0000

am cate ceva. anul asta a fost un pic cam ” stramt ” ca si timp. Nu am facut cantitati mari, dar cate ceva de dat se mai gaseste. Nu am mai ajuns pe munte sa vad daca mai sunt inca fragi. Anul trecut, a fost vremea cam dificila si a tinut mult sezonul lor. Probabil ca mai pot inca aduna pentru cateva borcane, daca vrei, numai sa imi zici.

By: anamariadrory

anamariadrory — Tue, 14 Jun 2011 08:42:17 +0000

@DanaM …dana..ai pomenit de dulceata de fragi…. ai facut si anul acesta? ai si ceva extra? )) as fi mare amatoare!!!!

By: Dana M

Dana M — Fri, 10 Jun 2011 12:33:03 +0000

Mi-e dor de braga din copilarie. Are dreptate Ana. Mi-e dor de aia facuta de un turc din Galati, langa piata, de o vindea in sticla de lapte cu capac de plastic atasat. Si de rahat de trandafiri cu alune tot facute de un turc pe malul Dunarii la Portile de Fier, in copilaria mea. Citind cele scrise de ante-scriitorii mei ma consider norocoasa. Locuiesc intr-o zona de unde imi adun singura ingredientele deliciilor casnice. Anul trecut am facut 10 borcane de dulceata de fragi, 25 de borcane de dulceata de cirese amare, de trandafiri s.a.m.d. Daca ai nevoie de “mana de lucru”,sau ingrediente, cu cea mai mare placere. Anul asta sigur fac mai multe. Dau la schimb pe braga turcului

By: Marius Tudosiei

Marius Tudosiei — Thu, 09 Jun 2011 15:00:43 +0000

ar fi bine. poate ca o sa aduc… ))

By: ana dior

ana dior — Thu, 09 Jun 2011 10:44:06 +0000

Cred ca ar fi bine sa aduci BRAGA.
Nu stiu unde se mai gaseste acum, ultima data (acum cativa ani, multi) am gasit la Busteni…

By: tudor seicarescu

tudor seicarescu — Fri, 11 Feb 2011 12:56:25 +0000

Varza de Buzau.
Cirnati de Plescoi.
Uleiul de masline FruitNature:))
Tuica de Buzau
Vase de bucatarie de cupru ieftine, sau macar ceainic
Wok

By: Oana

Oana — Tue, 10 Aug 2010 13:03:03 +0000

In primul rand felicitari pentru Bacanie! este o idee EXTRAORDINARA! Imi lasa gura apa toate bunatatile trecute aici..
Insa mie mi-a placea sa gasesc si ustensile de bucatarie traditionale. Sper ca nu am incurcat articolele si ca pot trece aici, in acest comentariu, exemple de ustensile de bucatarie pe care mi le doresc in BV: oale, farfurii sau cani de lut, ceainice si alte chestii folositoare, traditionale, taranesti etc. Parca ar merge tare bine sa le gasesc in Bacanie pe langa mirodenii si toate delicatesele.
Multumesc! si iti urez mult succes!

By: Marius Tudosiei

Marius Tudosiei — Wed, 28 Jul 2010 02:56:50 +0000

Oh, placintele acelea….
aproape orice se poate. aproape orice… trebuie doar sa ne dorim suficient de tare, nu-i asa?

By: Marius Tudosiei

Marius Tudosiei — Tue, 27 Jul 2010 17:40:32 +0000

imediat ce o sa pot sa finantez niste campanii de educare in gradinite si scoli o voi face. mi-am propus inca de la bun inceput sa fac asta si nu ma voi lasa! Retetele Bacaniei, cele care folosesc numai ingrediente de sezon si lucruri naturale si sanatoase sunt de cateva luni, in fiecare numar, in Libertatea pentru Femei – Retete (a propos, miercuri, 28 iulie iese numarul urmator).
Revolutia culinara abia incepe!

By: Monica

Monica — Tue, 27 Jul 2010 17:36:47 +0000

nu stiu ce-as mai putea adauga listei de mai sus, deja imi lasa gura apa…

dar stiti ce mi s-ar parea mie foarte interesant: sa educati poporul cu privire la mancarea sanatoasa si gustoasa prin ateliere de lucru, sa raspanditi retete care sa ne indemne sa trecem la treaba cu ingrediente pe care stim ca le gasim la voi la cea mai buna calitate.