În Băcănia Veche a venit primăvaraaaaa!!! :)
E primul semn că în Băcănia Veche a intrat primăvara!
E o invitație și pentru voi!
O infuzie de vitamine dintr-un untișor cules de prin pădure! Face bine cu ulei de măsline și zeamă de lămâie… 
Am fost azi prin piețe! E un miracol această primăvară! Abia aștept să deschid Băcănia, să vă întâpin cu altfel de bunătăți de sezon. A apărut untișorul, se pregătește… leurda!
Comentarii (8)
uf, am un w/e asa plin ca nu am ajuns in piata. si mai sa ratez primavara
nu te plange! altii nu au cu ce sa si-l umple! ce gatesti maine de la 1 la 5 la salonul Good Wine?
eu am făcut urzici
că tot veni vorba de verdeţuri, s-ar părea că am un surplus de seminţe de rucola
eu nu intenţionez să înfiinţez o cultură extinsă, deci trebuie să mai dau din ele
dacă te interesează, let me know
DA!!! normal ca ma intereseaza! anul asta initiez programul „Gradinile Bacaniei Vechi”…
deci sunt 100% interesat de orice seminte pe acre le-as putea planta in gradina!
multumesc tare!
foarte bine
le voi împărţi frăţeşte cu un coleg şi cu tine
când ajung la ţară, trebuie să văd ce seminţe mai sunt şi pe acolo
o minune de salata iese!! iar cu leurda….vaaaaiii…cu o urda buna si masline, vaaiiiii…deschizi mai repede bacania?? eu fac salata de untisor la omleta taraneasca!
incerc sa deschid cat de repede!
Despre seminte: rucola creste ca focu’, si e si foarte buna. Cu valeriana nu am avut prea mare succes pana acum. Desi e favorita noastra, creste greu si e cam plapanda. Descoperirea anului trecut, pe care v-o recomand din tot sufletul, este hrisca. Incolteste in cateva zile si creste incredibil de repede. Mladitele tinere au un gust senzational, foarte neobisnuit si foarte intens, asa ca sint de ajuns vreo 10-20 adaugate intr-o salata. Se cheama buckwheat in engleza, Buchweizen in germana. Sursa: hornbach