Paște Fericit!

Mai mult de-atât, ce-ar fi de spus? Nu o să plantez aici vreo poză cu un iepure alb sau cu un ou roșu… Sunt mai smart de-atât!

A! Nu uitați ă mâncați natural! Fără Delikat, Vegeta, maioneză cumpărată, praf de usturoi și alte chimicale. Beți vin de butuc și țuică de la bunici!

Nu uitați că suntem în plin sezon de trufandale și e momentul să ne umplem de vitamine după iarna asta petrecută cu roșii din Spania. Uite și o listă de propuneri – sunt toate cu trufandale și după Paște o să vă și spun de ce-am făcut-o:

Supe/creme/ciobe/borsuri

1. Bors de lobodă rosie
2. Supa leşească de urzici
3. Supa de salată cu jumări de ou (și opțional kaizer/jambon afumat rumenit)

Gustari

1. Crostini cu spanac si iaurt
2. Urzici cu maioneza
3. Leurda la borcan

Mancaruri

1. Caneloni umplute cu urda si spanac
2. Pilaf cu urzici
3. Chiftelute de urzici

1. Mâncare de urzici cu mazăre
2. Urzici și spanac la cuptor, cu ou (Specialitate pentru copii)
3. Suprema Chișă de trufandale (Quiche supreme)