6 Jan 2012 | 14:40 | Marius Tudosiei

Cozonaci romanesti in Angers/Franta

Pe Blandinde sunt convins ca v-o aduceti aminte, am si scris despre ea. Timp de 3 saptamani a fost internul nostru, in Bacanie, si v-ati putut intalni cu ea aici. Intre timp s-a intors acasa. Si pentru Craciun a facut… cozonaci! Care arata super! Sunt convins ca au fost si buni. Langa poze, Blandine ne-a scris un mesaj scurt. Il redau in intregime,... ...citeste tot articolul

28 Oct 2011 | 16:11 | Marius Tudosiei

Sarmale. Nu zic mai mult.

Ce va face Bacania Veche la Orasu’n Bucate (nota importanta: sunt indragostit de street cooking – mananc pe strada oriunde si oricand, constatand ca mancarea de strada pastreaza toata autenticitatea preparatelor) Stiti de evenimentul de duminica, din strada. Se cheama Orasu’n bucate (detalii aici)este un targ culinar. De ce-am ajuns eu cu Bacania... ...citeste tot articolul

27 Oct 2011 | 19:32 | Marius Tudosiei

Un alt fel de deliciu de la @MartaUsurelu

Daca ea e de parere ca eu pot face lucruri delicioase in bucatarie, atunci eu sunt de parere ca ea poate face chestii la fel de cool in video. Draga Marta Usurelu, sa-ti dea Dumnezeu sanatate ca mare bucurie mi-ai facut cu asta: Spot ZILELE BIZ 2011 PS: Invitatia BIZ e in picioare: o sa fac o mica poveste despre ce fac eu de un an jumate. La evenimentul... ...citeste tot articolul

27 Oct 2011 | 10:46 | Marius Tudosiei

La masa cu GoodFood

In 17 noiembrie 2011 facem o treaba impreuna. Eu inca nu stiu ce o sa fac, motiv pentru care am ajuns la formula aia nice cu “surprize”… Daca aveti vreo pofta… va rog sa imi comunicati din timp ca sa ma pregatesc! NOTA IMPORTANTA: totul e cu romaneste, nimic cu straineste (imi atrage atentia Ana Oprea)!  Read More →

19 Oct 2011 | 9:21 | Marius Tudosiei

Irinuca. Ajutorul nostru la merele de sambata!

  Sambata asta Festivalul merelor in Bacanie primeste un ajutor de nadejde: Irinuca o sa va intampine in prag (daca nu-i prea frig) cu mere proaspete si bune, de la livada prietenilor de la Valea Mare. Despre ce urmeaza sa facem sambata asta ati citit AICI si AICI si desigur am creat un FBevent AICI. Pe scurt, insa, lucrurile o sa arate asa: degustam... ...citeste tot articolul

5 Oct 2011 | 12:30 | Marius Tudosiei

Ciorne 1.0

Cum apar ideile? De unde vin? Incotro se duc? Care dintre ele prind viata? Sunt intrebari pe care cu totii ni le punem, mai ales dacă traim de pe urma lor. Expozitia CIORNE 1.0 se ocupa de aceste intrebari, insa poate, mai mult decat orice, de una mult mai specifica, mai practica, si anume Cum evolueaza ideile. CIORNE 1.0 e o expozitie de ciorne, schite,... ...citeste tot articolul

3 Oct 2011 | 14:32 | Marius Tudosiei

Implinirea unui vis de-o viata…

N-am fost prezent la cel mai important moment din viata tatalui meu. Si sunt oarecum trist pentru asta… O sa mi-o ierte, sunt sigur, pentru ca stie ca am fost cu sufletul langa el. Asta e un post extrem de personal, insa simt nevoia sa scriu despre asta. Cu emotie si, recunosc, cu ochii umezi. Tata are 70 de ani. A fost si este inca preot. Si a facut... ...citeste tot articolul

30 Aug 2011 | 14:29 | Marius Tudosiei

Vanatoare de trufe pe 3 septembrie

Incepe septembrie bine, cu o vanatoare de trufe (cu caini) la Izvoranu. Pana la urma asta e stirea cea mai interesanta si punctul de plecare in ceea ce poate fi o aventura foarte cool. Pe 3 septembrie, la Izvoranu (Buzau) are loc o vanatoare de trufe, intamplare pusa la cale de Asociatia Cautatorilor de Truhttp://tudosiei.ro/2011/schimbari-la-bacania-veche.htmlfe... ...citeste tot articolul

23 Aug 2011 | 16:54 | Marius Tudosiei

Noul GoodFood? Oh, ya!

Recunosc ca nu am remarcat de unul singur, ca eram prin Portocalia cand s-a petrecut evenimentul, dar nu pot trece (desi nu mai e news) peste relansarea site-ului BBC GoodFood Romania. Un layout extrem de relaxat, culori foarte nice, zici ca esti intr-o zi de vacanta pe malul unei mari perfect albastre. Adica in mintea mea asa arata ceva placut si relaxat.... ...citeste tot articolul

29 Jun 2011 | 11:52 | Marius Tudosiei

Scrie-le de mana o carte postala…

De cand n-ai mai scris cuiva cu mana o scrisoare? Sau o carte postala? Stam intre mailuri si smartphone-uri si cand vine vremea sa punem mana pe un pix… deschidem un New Note! Pentru ca mi-e dor sa scriu cuiva, m-am gandit ca poate si voua. Asa s-a nascut indemnul “Scrie-le de mana!”. Mi-a venit ideea asta pentru deschiderea Bacaniei, in septembrie... ...citeste tot articolul