Despre mine
Evident, o să si povestesc câte ceva despre mine. Nu mult. Cât să se înţeleagă ceva… Încep acum, nu se știe când termin.
M-am născut în Dersca. Lucru de care sunt mândru – deși nici un merit n-am în asta. Dar mă simt energizat când mă duc acolo, mă simt „acasă”, și-i bine.
Acum am 35. Foarte bine, să mă bucur de ei.
Un copil fantastic si ne-oficial căsătorit (adică n-avem încă acte, că am preferat o vacanță nunții hehe).
Am făcut o mulțime de lucruri până acum. Am lucrat în spital, imediat după liceu, m-am dus apoi la jurnalism, am lucrat in redacții, apoi m-am aruncat cu toată convingerea în marketing.
Și asta știu să fac.
Și-mi place.
Am idei și-s mândru de asta. Cu cele de care n-am nevoie le depozitez AICI, in „Incubator” (le poate folosi oricine, gratis).
Găsesc soluții pentru orice (aproape). Dacă nu am eu, ajung la o vorbă care m-a făcut celebru cumva „Să dăm un telefon să vedem ce putem rezolva!” De regulă se rezolvă! Pentru că nu dețin organul care să mă ajute să accept „nu” și „nu se poate”.
Pentru mine au devenit importante: „să fac”, „acum”, „să cred” sau „să simt”…
E important să mănânc sănătos și să-i hrănesc pe Luca si pe Ioana cu lucruri sănătoase.
Să nu înghit praf în aer, să nu înghit noxe, să nu înghit junk.
De aceea gătesc acasă mult. Aș adăuga chiar „mult și bine”…
E o pasiune a mea, alimentată de toți beneficiarii din jurul meu. Am un șorț de bucătar de la Fifteen, de la Barna (tnx! mă inspiră de fiecare dată), am niste oale bune și un wok în care am senzația că stă toată priceperea mea. Imi place asta.
De vreo doi ani am ajuns preocupat(i) de mâncarea sănătoasă, naturală, fără conservanți, aditivi și chimicale. De aceea ne-am decis ca eu să mă retrag din activitățile în care eram implicat și să mă ocup de Băcănia Veche. Cu care o să facem bine oamenilor. Să le producem bucurii culinare în fiecare zi.
(va urma)

Comentarii (8)
E cam mare coincidenta. Si eu facut exact aceleasi lucruri ca si tine, pana acum: am lucrat în spital, imediat după liceu, m-am dus apoi la jurnalism, am lucrat in redacții, apoi m-am aruncat cu toată convingerea în marketing. De curand mi-am dat demisia, iar acum caut altceva. O fi Bacania Veche? Ziceai ca angajezi doi oameni? ?
Ar trebui sa-mi si permit…
)
Sa stii ca din toate joburile pe care le-am avut am invatat cate ceva. inclusiv din cele extrem de scurte (am avut un job de doua luni la un moment dat).
Nu stiu daca o fi Bacania pentru tine, dar e posibil sa avem altceva!
Buna Marius! Sunt Cristina, o fosta colega de liceu de la Botosani. Te-am vazut intr-o dupa-amiaza la Euforia Cuisine, gatind supa de linte rosie, te-am recunoscut, si imediat am pornit in cautarea ta pe internet. Imi pare tare bine sa aflu de proiectul tau “Bacania veche” si mi-as dori sa vorbim mai mult si mai des. Nu prea mai stiu nimic de multi dintre colegii nostri si mi-ar face mare placere sa mai schimbam impresii daca ai timp.
Buna, marius! Reusesti sa ne impresionezi din nou cu proiecte marete.
Felicitari!!!!!!!
Am totusi o nedumerire, nu reusesc sa mi-o amintesc pe denisa preda, colega de liceu…….poate ma ajuti tu. Sunt convinsa ca ti le amintesti pe toate.
Sa-ti traiasca baietelul, ma bucur mult pentru tine. Astept invitatia la nunta impreuna cu toata gasca din Botosani.
Te pup, Mihaela A.
P.S. Acum povesteam la o colega de serviciu despre isprava nostra cu interviul din piata mica cand ne-a prins profa popa.
Buna!!!! ce faci, mai?! cu Denisa am fost coleg in facultate.
imi place tare mult.
(evident)
))
Ma bucur ca ti se par misto proiectele mele. Eu sunt foarte fericit cu Bacania mea…
Cu invitatia la nunta e posibil sa mai dureze, pentru ca intre o nunta si o vacanta in Grecia vom alege intotdeauna a doua varianta…
Cat de tare e sa ne intalnim cu totii aici, la “despre mine”
Te pupam!
Buna Marius. Am vazut ca Mihaelei i-ai raspuns, dar cred ca de mine nu-ti mai amintesti. Sunt Cristina Ciocan. Am trecut adresa de e-mail la mesaj. Daca vrei poti sa-mi scrii pe mess. Te pup!
Nu s-a postat, desi era unul ceva mai elaborat…
In fine, ziceam ca pe-aici e destul de liniste. toti tragem probabil ca nebunii, ca nici nu mai avem vreme sa ne vedem intre noi. Nici cu Doru, nici cu Mugur… M-am mai zarit cu Aspy, ca am mai avut niste treaba impreuna si asa e cand lucrezi in aceeasi industrie.
Momentan sa stii ca NU mai prestez la Euforia, pentru ca nu mai am vreme. se cam apropie deschiderea oficiala a Bacaniei si mai am si evenimentele pregatitoare din weekenduri…
Probabil ca o sa trebuiasca sa revin si la ei si prin revistele unde m-am mai avut timp sa trimit retete (mai dadeam in Libertatea pentru Femei – Retete cate 12-15 pe numar)…
Daca ai drum prin Bucuresti, pls baga un cap si prin Bacanie. O sa iti placa, iti promit.
Ma bucur pentru reusita ta cu Bacania. Eu locuiesc acum in Constanta, dar merg cam de 2 ori pe an la Bucuresti la Colegiu. Data viitoare poate ne vedem. Am vazut pe blog adresa bacaniei, si daca nu te deranjeaza o sa trec sa te vad. Daca vii pe litoral suna-ma si iesim la o terasa. (0742280157) Te pup si multa bafta!